Situé à Caluire-et-Cuire, l’Osteria Bella Vista offre une vue panoramique sur la Saône. Anciennement occupé par la boulangerie Ribeirou, ce lieu a été métamorphosé par les frères Morreale, Antonio et Marco (qui avaient déjà fait parler d’eux avec la fameuse pizza rose Barbie). Ils ont su insuffler une nouvelle vie à cet espace, le dotant d’une magnifique terrasse et même d’un terrain de pétanque.
Une cuisine italienne authentique
L’Osteria Bella Vista propose un menu riche en saveurs, mêlant les classiques italiens aux recettes exquises des côtes siciliennes. Les deux entrepreneurs, formés à l’Institut Paul Bocuse, ont déjà inauguré trois autres restaurants dans la région lyonnaise. Avec ce nouveau lieu, ils envisagent d’étendre leur concept gourmand à l’ensemble de la France à travers un projet de franchise.
Adresse : Osteria Bella Vista, 4, quai Clémenceau – 69300 Caluire
Téléphone : 04 78 31 01 20
Horaires : Ouvert 7 jours sur 7, de 11h à 23h
Distributeur automatique de pizzas : disponible en dehors des horaires d’ouverture du restaurant / Pizza chaude en 3 minutes, froide en 1 minute.
Une histoire de famille
La passion pour la cuisine italienne est ancrée dans l’ADN de la famille Morreale. Originaires de Sicile, ils sont arrivés en France dans les années 80, désireux de partager leur cuisine généreuse. Après avoir ouvert plusieurs restaurants dans la région lyonnaise, c’est au tour des petits-enfants, Antonio et Marco, de poursuivre cet héritage.
Formés à l’Institut Paul Bocuse, ils ont inauguré leur premier restaurant à Tassin-La-Demi-Lune, combinant modernité et tradition. Leur pâte à pizza, issue d’une recette familiale secrète, est préparée avec une farine biologique.
Reconnaissance nationale
L’expertise des frères Morreale en matière de pizza napolitaine a été reconnue lors du Championnat de France de la Pizza Napolitaine au SIRHA en 2023. Antonio et Marco se sont classés respectivement 5ème et 7ème, confirmant leur place parmi les meilleurs pizzaiolos de France.
